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allerlei im teller.
allerlei im teller.
Rindfleisch mit Stangensellerie



Rindfleisch, Stangensellerie
Frühlingszwiebeln, Ingwer, Chili
Fleisch in Streifen schneiden und in Soyasauce (1EL),
Oel (1EL) und Maisstärke (1TL) marinieren.
Gemüse schneiden.... Stangensellerie in Scheiben,
Frühlingszwiebel mit dem Grün und die Chili in Ringe,
Ingwer fein schneiden/hacken.
Fleisch in Oel (3EL) für 4 Minuten braten, beiseite stellen.
In der gleichen Pfanne alles Gemüse anbraten, Soyasauce dazu und 5 Minuten schmoren.
Fleisch zum Gemüse geben, mit Salz und ganz wenig Essig würzen.
Mit Reis servieren.

Rindfleisch mit Stangensellerie asiatisch
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